Ingrédients :
- 1 petit ananas
- 1 mangue
- 4 kiwis
- 2 oranges
- Quelques physalis
- 4 fruits de la passion
- 2 sachets de sucre vanillé.
Faites vous plaisir suivant les saisons ; vous pouvez aussi prendre un pitaya, de la papaye…
Pour la sauce : presser les deux oranges, ajouter la pulpe des fruits de la passion et le sucre.
Confectionner vos brochettes avec les fruits sur des pics en bois.
Servir avec de la noix de coco en poudre ou de la glace à la noix de coco ou un coulis de chocolat…
Bref, « faites vous plaisir » et surtout n’oubliez pas que des fruits en dessert après un bon repas, c’est le top !
